十一款世界上最昂贵的甜点

11. 纸杯蛋糕–Sweet Surrender, 拉斯维加斯 ($750美金)这款叫做The Decadence D’Or的 纸杯蛋糕是The Palazzo hotel里的Sweet Surrender store的经典甜品。他们绝对不是普通的迷你奶油纸杯蛋糕,用料包括Venenzuelan巧克力,Tahitain香草奶油,100岁的干邑白兰地,并配上了食用金箔糖霜,是世界上最昂貴的蛋糕。

10.  白松露奶油奶酪百吉饼–威斯汀酒店,纽约 ($ 1,000美金) 威斯汀酒店在纽约分店的厨师长Frank Tujague创造了这款阿尔巴白松露奶油奶酪百吉饼,以帮助筹集资金來资助学习烹饪艺术的学生。此款百吉饼用非常罕见的阿尔巴白松露奶油奶酪,注入雷司令果冻的枸杞和食用黄金落叶。

9. 黃金奢华圣代–情缘3,纽约市 ($1,000美金) 情缘3餐厅的黃金奢华选用最好的大溪地香草冰淇淋,并注入了马达加斯加香草豆和从Venenzuela罕见的Chuao巧克力块,外层是23克拉的食用金箔。用来搭配这款昂贵甜点的餐具是价格不菲的Baccarat Harcourt水晶高脚杯与18K金汤匙。

8. 杏仁饼–​​高级時裝 ($7,414美金)巴黎糕点厨师Pierre Herme做的杏仁饼用料特別,如意大利醋,红葡萄酒,花生酱等等。虽然并非所有店內的杏仁饼都这么昂贵,但最贵的杏仁饼价格高达7000美元。

7. 古堡酒店高跷渔夫欢愉—古堡度假酒店,斯里兰卡 ($14,500美金)古堡酒店高跷渔夫欢愉的用料包括意式卡萨塔金箔,以爱尔兰奶油注和新鲜的芒果调味。装饰用的踩着高跷的渔夫是古堡酒店自制的经典手工巧克力做成的,再加上80克拉的海蓝宝石装盘,这不愧为世界上最贵的甜点之一。

6. 高档巧克力冻–情缘3,纽约市 ($25,000美金) 纽约上东区的情缘3餐厅的另一个甜点,高档巧克力冻融合了28种最昂贵的可可粉。此款甜点用料包括5克可食用的23克拉黄金并以食用黃金高脚杯盛裝。高脚杯的底座是一个镶嵌了1克拉的白色钻石的18克拉黃金手链。

5. 黃金卡诺里卷–碧玉餐厅,堪萨斯城 ($26,000美金)碧玉餐厅的主厨/老板联手世界著名珠宝商Tivol制作了这款有史以来最昂贵的卡诺里卷。用料包括鲜奶乳清乾酪,糖渍柠檬及橘子皮,坚果,并在外层以可食用的金箔包裹。

4. 巧克力布丁–Lindeth豪华乡村別墅酒店,英格兰 ($35,000美金)Lindeth豪华乡村別墅酒店在英格兰分店的厨师Marc Guibert用4种顶级比利时巧克力来制作这款昂贵的巧克力布丁,并以黃金鱼子酱配上两克拉的钻石为装饰。想要享用这款巧克力布丁的客人,需要提前三个星期订购。

3. 冰淇淋—三时双胞胎冰淇淋,乞力马扎罗山 ($60,000美金)让这个圣代冰淇淋这么昂贵的是它独特的用料,它的原料来自于非洲乞力马扎罗山于坦桑尼亚的濒临消失的冰川。圣代的价格还包括前往坦桑尼亚的头等舱机票,五星级的酒店住宿,任吃冰淇淋,以及由有机棉制成纪念T恤。

2. 草莓阿诺–阿诺餐厅,新奥尔良 ($1.4 million美金) 这款来自新奥尔良的甜点用的是经过专利认证的红色果酱加上香草冰淇淋,紅酒醬,奶油和薄荷。草莓中还镶嵌了一颗5克拉的钻石戒指,这枚戒指曾经属于英国金融家和慈善家Ernest Cassel爵士。

1.  钻石水果蛋糕 ($1.65 million美金) 是的,你没有看错。世界上最昂贵的售价高达1,650,000美元的蛋糕。日本糕点厨师Jeong Hong-yong制作了这个镶满223颗钻石的定制蛋糕。蛋糕的设计历时半年,蛋糕除了钻石之外的成份,仍是 一个谜。(PS:其实小编想知道这能吃吗?)


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